Le dîner se tiendra dans le cadre de la première édition du Festival de Gastronomie française organisé par la Chambre de commerce et d'industrie franco-russe (CCIFR) en coopération avec Ginza Project Holding, avec le soutien de l‘Ambassade de France en Russie.
Les participants pourront déguster le menu normand élaboré spécialement pour le festival par le Chef cuisinier Martial Enguehard. Le Chef Martial est Meilleur Ouvrier de France (MOF) en cuisine depuis 1991. Il a officié dans des cuisines parisiennes de renom telles que le Napoléon, le Royal Monceau, Lucas Carton ou le Crillon.
|
|
Lors du dîner se déroulera une dégustation des vins GUIGAL. En savoir plus sur le vin. Nous remercions chaleureusement le partenaire de la soirée, la société Eurowine. |