В Москве состоялась нетворкинг-встреча международных ассоциаций — CCI France Russie и AmCham (Американской торговой палаты)
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L’utilisation des technologies internationales dans l’industrie de la restauration : l’exemple de «Shokoladnitsa»
Бесплатное
25.05.2017 14:30 - 16:30

« Shokoladnitsa »

  • Histoire du développement de Shokoladnitsa en Russie
  • Pourquoi avoir décidé d’utiliser les emballages sous atmosphère protectrice? Pour quels résultats et quels avantages ?
 


Aleksandr SOVIETOV
Directeur de la production du groupe des chaînes « Shokoladnitsa », « Coffee House », « Vabi-Sabi », Max Brenner, KFC, Pizza Hut
 

Air Liquide

  • Les technologies utilisant le gaz dans le cadre de la préparation des plats
  • L’expérience européenne de la société dans la préparation des plats
  • Les tendances actuelles en Russie (réduction des coûts, localisation de la production, optimisation de la logistique)
 


Natalia STAVTSEVA
Responsable du développement du marché « industrie alimentaire et pharmaceutique »,
Air Liquide

 

Prix de participation :

  • membres de la CCI France Russie : gratuit
  • non-membres : 4 000 roubles + TVA

Inscription obligatoire :

  • Dans l’Espace membres ou au +7 (495) 721-38-28 pour les membres de la CCI France Russie
  • À l’adresse evenements@ccifr.ru ou au +7 (495) 721-38-28, si vous n’êtes pas membre de la CCI France Russie

 

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